Il n’y a rien de mieux que de partir en voyage et de réaliser certains rêves. Voyager comme un pacha, vivre une vie de luxe n’est pas pour tout le monde, mais il serait mieux de tenter l’expérience au moins une fois dans sa vie. Une fois à Paris, ce serait dommage de ne pas visiter les meilleurs restaurants et hôtels étoilés de la ville.
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Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est essentiel de choisir des couteaux de qualité en cuisine afin de faciliter la réalisation de nombreux plats, notamment pour bien trancher les ingrédients, les couper ou les émincer en toute simplicité. Mais entre les différents modèles de couteaux de cuisine qui existent actuellement sur le marché, il est souvent difficile de s’y retrouver et de faire le bon choix. Pour que vous puissiez choisir facilement vos couteaux de cuisine, retrouvez ci-dessous quelques informations essentielles à connaitre.
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C’est si bon de régaler famille et amis d’un bon plat, nourrissant mais aussi rafraîchissant. Mais quel dépit lorsqu’on manque d’inspiration ! Surtout si on veut un petit peu épater la galerie ! Nous vous proposons donc une recette qui ne décevra jamais personne et que tout le monde redemandera, sans aucun doute.
Après une longue journée de travail, vous avez envie de décompresser un peu avant de rentrer chez vous. Pour ce faire, vous avez envie de profiter d’un petit moment afterwork avec quelques collègues. Pour que ce moment de détente se passe bien, il faut bien choisir l’endroit où prendre un petit verre. Voici quelques astuces pour vous aider à trouver le meilleur endroit pour un afterwork.
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Premier élément décoratif de la cuisine, le revêtement mural joue un rôle considérable. Il est même considéré comme l’âme de la cuisine.Pour bien choisir, il ne faut pas cependant se cantonner à l’aspect esthétique, mais aussi à l’aspect pratique. En effet, un bon revêtement mural pour cuisine doit être résistant aux fumées, à la vapeur et à toute autre saleté. Il doit donc être choisi avec beaucoup de soin. Mais que choisir comme revêtement mural pour sa cuisine ?
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Un maître d’hôtel est la personne qui, au restaurant, accueille les clients, leur cherche des tables et les installe. Il leur donne le menu et la carte des vins et les conseille rapport au choix des plats et du vin. Et enfin, il prend la commande et l’apporte à la cuisine, et c’est là qu’entrent en jeu le chef de rang et le sommelier.
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Vous êtes ambitieux dans tout ce que vous faites, même pour vous adonner à votre passion pour la cuisine ? Ces conseils pour choisir ses outils pour réussir la préparation de petits plats sont faits pour vous. Découvrez les types et l’utilisation des ustensiles classiques et spécifiques pour que vous soyez à la hauteur d’un cordon-bleu.
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Verts, rouges ou jaunes, les poivrons apportent un goût délicatement sucré au plat. Il permet de colorer les assiettes tout en relevant leur gout. Ils sont en abondance entre fin mai et début novembre. Plus sa chair est ferme, plus il est délicieux. Le poivron se conserve pendant 8 jours dans le bac à légumes. Il y a différentes manières de cuire le poivron. En accompagnement ou en plat principal, tant que vous savez quel est le mode de cuisson le plus adapté, vous régalerez vos papilles.
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Cuisinier professionnel ou amateur, sachez que l’achat d’une veste de cuisine est une étape importante. Quelques plateformes dédiées en ligne peuvent vous aider à vous en procurer, mais encore faut-il bien choisir et connaître son véritable rôle.
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Une plaque à induction est une table de cuisson qui permet de faire cuire des aliments dans un récipient. C’est le contact de ce dernier avec la plaque qui crée la chaleur permettant de faire cuire les repas. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ? Pourquoi l’appareil est-il froid quand on le touche ? L’utilisation de cette plaque est-elle dangereuse ? Voici les réponses à toutes ces questions qui vous intriguent.
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