Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est essentiel de choisir des couteaux de qualité en cuisine afin de faciliter la réalisation de nombreux plats, notamment pour bien trancher les ingrédients, les couper ou les émincer en toute simplicité. Mais entre les différents modèles de couteaux de cuisine qui existent actuellement sur le marché, il est souvent difficile de s’y retrouver et de faire le bon choix. Pour que vous puissiez choisir facilement vos couteaux de cuisine, retrouvez ci-dessous quelques informations essentielles à connaitre.

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Des crevettes au curry

C’est si bon de régaler famille et amis d’un bon plat, nourrissant mais aussi rafraîchissant. Mais quel dépit lorsqu’on manque d’inspiration ! Surtout si on veut un petit peu épater la galerie ! Nous vous proposons donc une recette qui ne décevra jamais personne et que tout le monde redemandera, sans aucun doute.

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Choisir un bar pour son afterwork

Après une longue journée de travail, vous avez envie de décompresser un peu avant de rentrer chez vous. Pour ce faire, vous avez envie de profiter d’un petit moment afterwork avec quelques collègues. Pour que ce moment de détente se passe bien, il faut bien choisir l’endroit où prendre un petit verre. Voici quelques astuces pour vous aider à trouver le meilleur endroit pour un afterwork.

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Quel revêtement choisir pour le mur de sa cuisine

Premier élément décoratif de la cuisine, le revêtement mural joue un rôle considérable. Il est même considéré comme l’âme de la cuisine.Pour bien choisir, il ne faut pas cependant se cantonner à l’aspect esthétique, mais aussi à l’aspect pratique. En effet, un bon revêtement mural pour cuisine doit être résistant aux fumées, à la vapeur et à toute autre saleté. Il doit donc être choisi avec beaucoup de soin. Mais que choisir comme revêtement mural pour sa cuisine ?

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Quels sont les différents modes de cuisson des poivrons ?

Verts, rouges ou jaunes, les poivrons apportent un goût délicatement sucré au plat. Il permet de colorer les assiettes tout en relevant leur gout. Ils sont en abondance entre fin mai et début novembre. Plus sa chair est ferme, plus il est délicieux. Le poivron se conserve pendant 8 jours dans le bac à légumes. Il y a différentes manières de cuire le poivron. En accompagnement ou en plat principal, tant que vous savez quel est le mode de cuisson le plus adapté, vous régalerez vos papilles.

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Comment marche une plaque induction ?

Une plaque à induction est une table de cuisson qui permet de faire cuire des aliments dans un récipient. C’est le contact de ce dernier avec la plaque qui crée la chaleur permettant de faire cuire les repas. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ? Pourquoi l’appareil est-il froid quand on le touche ? L’utilisation de cette plaque est-elle dangereuse ? Voici les réponses à toutes ces questions qui vous intriguent.

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