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Les restaurants et hôtels les plus luxueux à visiter à Paris

Il n’y a rien de mieux que de partir en voyage et de réaliser certains rêves. Voyager comme un pacha, vivre une vie de luxe n’est pas pour tout le monde, mais il serait mieux de tenter l’expérience au moins une fois dans sa vie. Une fois à Paris, ce serait dommage de ne pas visiter les meilleurs restaurants et hôtels étoilés de la ville.

11 juin 2021 Restauration 0 commentaire admin
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Dans l’hôtellerie, le métier de maître d’hôtel

Un maître d’hôtel est la personne qui, au restaurant, accueille les clients, leur cherche des tables et les installe. Il leur donne le menu et la carte des vins et les conseille rapport au choix des plats et du vin. Et enfin, il prend la commande et l’apporte à la cuisine, et c’est là qu’entrent en jeu le chef de rang et le sommelier.

19 septembre 2019 Restauration 0 commentaire admin
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L’essentiel à savoir sur la veste de cuisine

Cuisinier professionnel ou amateur, sachez que l’achat d’une veste de cuisine est une étape importante. Quelques plateformes dédiées en ligne peuvent vous aider à vous en procurer, mais encore faut-il bien choisir et connaître son véritable rôle.

25 juin 2019 Cuisine, Restauration 0 commentaire admin
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